材料科學是研究材料成分、結構、工藝、性能和性能之間關系的學科，為材料設計、制造、工藝優化和合理使用提供科學依據。現代材料科學更註重研究各種材料及其相互滲透的交叉性和綜合性。
物質是人類可以利用的物質，壹般指固體。材料科學是研究材料的制備或加工工藝、材料結構和材料性能之間關系的科學。涉及的理論有固體物理，材料化學，與電子工程結合時衍生出電子材料，與機械結合時衍生出結構材料，與生物結合時衍生出生物材料。
擴展數據:
材料科學專業所需的知識和技能:
1，掌握數學、物理、化學等基礎理論和知識。
2、掌握材料制備(或合成)、材料加工、材料結構和性能測量的基本知識、基本原理和基本實驗技能。
3.熟悉國家關於材料科學與工程研究、科技發展及相關產業的政策，以及國內外知識產權法律法規。
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