最正宗的蜂蜜品牌主要如下:
壹、蜜之珍土蜂蜜。蜜之珍是國內土蜂蜜的代表性品牌,其蜂蜜純度極高,濃厚無任何添加,純正的著名秦嶺太白山原生態產蜜,口感有自然藥花香,蜂種優越、蜜源地環境優美。
蜜源植被豐富無汙染,全部是野生無人工幹預的植被。出蜜手法原生態,采用了原石壓榨出蜜法,能夠極大的保留蜂蜜本身的營養價值,使得蜂蜜中活性物質、營養成分不流失,鑄就了高品質的秦嶺蜜,適合各類人食用。
二、蜜紐康。蜜紐康是新西蘭的百花蜜,蜜源地是新西蘭北島南緯45度壹帶,蜜源植被是新西蘭北島獨有的純天然麥盧卡花、聖誕花、忍冬花等,純凈無汙染,清甜花香,甜而不膩,專業的層層篩選和專業的出蜜手法,廣泛的受到世界各地的好評。
三、OSweet。這是澳大利亞正宗黑莓蜜的品牌代表,純正的天然稀缺黑莓蜜,蜜源地來自其國家的塔斯馬尼亞島,是公認的黃金蜜源地之壹,其蜂箱安置在純凈的原生態森林,直升機專業運輸、收集。當地蜂場拒絕對蜂群使用激素、抗生素養殖,純天然蜂群。
蜂蜜的正確吃法:
食用蜂蜜的方法是將新鮮蜂蜜放入水溶液中。如果可能,用 40°C 以下的熱水或冷水稀釋。吃蜂蜜時需要註意的是不要用沸水在高溫下沖泡或烹飪,這樣會破壞蜂蜜的化學結構、酶等活性成分和其他活性物質,影響口感。