冬至燒紙祭祖的方法如下：
1、壹般不要太晚燒，趁著傍晚暮色的時候燒為好。
2、燒紙錢，壹般是在家附近的十字路口。
3、燒紙時的燒香，切記不要使用化學香或者劣質香，天然香才是正確的。
唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這壹天要向父母尊長祭拜，現在仍有壹些地方在冬至祭天祭祀祖先。壹些地區是冬至燒紙，而且在燒紙的時候還要灑壹兩個餃子，說是去世的親人喜歡吃。每年第三個鬼節，壹般是十月初壹前後，有時候會碰到立冬。有些地方是冬至才燒紙，根據各地習俗時間來過了。
冬至最忌諱的三件事
1、忌諱回娘家
在我國北方有些城市認為冬至不能回娘家，這是由於過於傳統的習俗中，三從四德的封建禮教對媳婦的約束。過去的媳婦會在秋收後回娘家居住，因此有了冬至的時候回婆家的習俗。
2、忌諱結婚
壹般來說節氣前後都不宜結婚，古人認為結婚的日子，要避開四立四至前壹天，即是二十四節氣中的立春、立夏、立秋、立冬和春分、秋分、夏至、冬至前壹天不可用。宇宙氣場處於混沌未開狀態，傳統習俗中認為此為四絕日及四離日，在此時結婚為不吉。
3、忌諱出門
在冬至的傳說中，不是不能出門，是不能出遠門。因為冬至的白最最短，因而有傳說這天是天狗來人間尋找化身的時候，所以妳不光不能出遠門，天黑了也不要亂走。也有說在盤古開天之時，正是冬至的時候這時候由於天才剛被打開，萬惡無首，天地遨遊。