整部影片是經過深思熟慮才決定拍攝的，包括它的拍攝方式也是壹樣。《荒野獵人》不是走壹步看壹步的項目，亞利桑德羅在寫劇本之初就計劃好了壹切。每個鏡頭都要仔細編排，用最少的剪輯講述故事。攝影機要離對象非常近，經常以短焦距拍攝，以感受每個角色的恐懼和情感。拍攝時以故事發生順序拍攝，亞歷山德羅的導演風格就是要維持自然的故事節奏。於是，角色就會隨著故事進展變老，外表發生變化。使用自然光拍攝是壹開始就決定好的計劃，但開拍前不曉得將面臨的是什麽，要完全的預測拍攝過程中會發生什麽事情根本不可能，所以試圖將這種意外的拍攝狀態滲透到電影之中，就像永遠無法預計天氣會有什麽變化。使用自然光拍攝是因為我們希望觀眾沈浸在電影的世界觀裏面，我們希望電影的風格可以完全呈現我們在當下感受到的環境，我們希望這部電影可以如同我們想像的栩栩如生。惡劣的天氣、樹林、山丘和平原，不斷變化的天空和日光的短缺，這些都迫使整個劇組必須由“真正的電影人”所組成，充滿活力地去挑戰他們自己的冒險，並且富有合作精神，如同他們搬上屏幕的傳奇故事壹樣。無論是掌鏡還是攝影助理，盧貝茲基稱他們“不可或缺”以及是他的“左右手”。
但攝影師盧貝茲基認為用自然光拍攝並不是導致延期殺青的原因。“實際上用自然光拍攝只會更快，因為我們不用在山區裏帶壹個燈光組布光。整部電影延期是因為壹個意料之外的暖冬，基本沒有雪，所以我們沒有辦法拍最後壹部分，這導致我們提前關機好幾個月，直至轉移陣地後在阿根廷拍完。除此之外，另外壹個大麻煩是:加拿大冬天的樹林可供使用拍攝日光時間非常短。”這次《荒野獵人》拍攝周期為80天，主要攝影花了9個月。攝影時間之所以這麽長是由於只想用自然光拍攝，每天只有兩三個小時能夠拍攝，必須提前小心準備才行(每天早上9:30到9:45日出，日落是在下午3:45左右)。在九月初和初冬時，我們在加拿大卡爾加裏冒著大風雪開始了排練和測試。排練第壹天就得穿著橡膠防水靴，在齊膝深的冰冷河水裏跋涉，雪還壹直下。這個開場場景裏，Glass，他的兒子Hawk，還有獵人Bridger在水裏緩慢地行走，因為他們在遠處發現了壹頭麋鹿。Glass只開了壹槍就擊中了麋鹿。幾分鐘之內壹隊印第安人就向下朝著營地走了。這個場景有大概兩百個演員扮演印第安人和毛皮獵人，幾十匹馬，以及大批的弓箭，步槍等等。這些都經過仔細的排練和編排，所以觀眾們會覺得自己身臨其境。