1、用筷姿勢端正：
筷子是中餐中最主要的進餐用具。握筷姿勢應規範，時餐需要使用其他餐具時，應先將筷子放下。筷子壹定要放在筷子架上，不能放在杯子或盤子上，否則容易碰掉。如果不小心把筷子碰掉在地上，可換壹雙。
2、入席時順序要註意：
入席時，應等長者坐定後，方可入席。
3、入座後保證姿勢端正：
入座後姿勢端正，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌緣，或將手放在鄰座椅背上。
擴展資料：
中餐的其他禮儀：
總的來講，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。
1、若為圓桌，則以正對大門的為主賓，主賓左右兩邊的位置，則以距離主賓的距離來看，越靠近主賓位置越尊，相同距離則左側尊於右側。
2、若為方桌，假如有正對大門的座位，則正對大門壹側的右位為主賓。如果不正對大門，則東面的壹側右席為首席。?
3、如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席，右邊為3、5、7席，根據主賓身份、地位，親疏分坐。
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