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果凍裏的膠水是什麽？

Jelly是果凍膠的翻譯，

除了上述制作果醬、果凍的原料外，還有動物膠深加工得到的果凍強固體膠，用於制作精裝書籍、文件夾、高檔食品盒、禮品首飾盒等高檔紙制品時加熱至55-65度。

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