雖然我們被祖先吃掉了,但我們沒有被他們吃掉。以印度為例,在幾個世紀前的英國殖民時期,壹些地區超過66%的人口經歷過饑荒。威爾斯說,幸存的女性傾向於低出生體重,這是身體儲存脂肪的小而有效的方式。這就好像這些嬰兒在胎兒時期就開始了,他們母親壹生的營養經驗很早就形成了,他們的生長和身體和器官都是根據特定的尺寸正確制造的。人類數字總是跟蹤母親的營養狀況,可能需要幾代人來恢復後代。威爾斯在10月份的《美國人類生物學日記》在線版上報道說,在殖民主義統治下,印度男性的平均身高幾十年來每世紀下降近2厘米。
當這些嬰兒在童年時期體重增加時,它會強調他們較小的器官,如胰腺和心臟,這使他們更容易肥胖,糖尿病和心臟病。威爾斯說,今天印度南部就是這種情況。在那裏,許多人有著節儉的表現型,每種體型的肌肉較少,脂肪較多。然而,他們正在迅速轉向高脂肪和高糖飲食。因此,威爾斯預測,“印度有成為世界糖尿病之都的風險。其他人也同意:“毫無疑問,印度南部的人面臨的風險更高,”西北大學生物人類學家克裏斯·庫紮瓦(Chris Kuzawa)說,這適用於其他許多過去貧困的人。
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