西餐裏的刀叫什麽？

餐具指的是刀、叉和勺子。刀分為食用刀、魚刀、肉刀(帶鋸齒刃，用於切牛排、豬排等。)，黃油刀，水果刀。叉子分為食用叉、魚叉、肉叉、蝦叉。勺子就是勺子，甜點勺，茶匙。公用刀叉勺的規格明顯大於餐桌刀叉。

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