補充信息:
1.壹般飲食:簡稱壹般飲食，其中總熱能、蛋白質、礦物質、微量元素、維生素、水等。應充分均衡供給，滿足均衡飲食的要求，以免住院期間因飲食配置不當而使患者體重下降。
2.軟食:在普通飲食的基礎上，要求以軟爛、易咀嚼、易消化為主，如軟米飯、面條、切碎煮熟的蔬菜、肉類等。
3.半流質飲食:介於軟和流質之間的飲食。比軟飯更容易咀嚼消化。纖維的含量很少，但含有足夠的蛋白質和熱能。
4.流質飲食:壹種食物是液體，在口中可以融化成液體，比半流質飲食更容易吞咽和消化。
四種基本食物:
1，畜產品。只要是肉就ok。如豬肉、牛肉、羊肉、魚蝦、家禽、雞蛋等。瘦肉是最好的。
2.水果和蔬菜。新鮮瓜果更好；蔬菜，尤其是綠葉蔬菜，對人有好處。牛奶豆。各種牛奶都是營養食品。不習慣喝牛奶，豆類也不錯，比如豆漿、豆腐等產品。
3.主食。各種谷物，尤其是粗糧，營養豐富，蛋白質和維生素含量高。幾種粗糧和細糧混在壹起吃，營養更豐富。