汕頭大學是壹所以理工科為主，兼有文、法、經、管、醫等學科的綜合性大學。學校學術聲譽很高，教學資源豐富。汕頭大學註重培養學生的創新精神和實踐能力，擁有壹流的師資和先進的教學設施。在金融、管理、醫學等壹些領域，汕頭大學具有較高的學術地位和研究實力。相比之下，廣東工業大學的綜合實力和學科發展相對較弱。所以綜合考慮，汕頭大學更好。