去過四川壹次,蘇州壹次(蘇州應該算是南北交界處)。我覺得南方的氣候很潮濕,食物很好吃,人也很好客。
先說四川。去之前,四川給我的印象只有壹個,那就是辣。但是去了之後發現四川也不全是辣的。除了辣味,還有荔枝味(以宮保雞丁為代表)。到了四川後,不知不覺就喜歡上了那裏的蠟貨。香腸分甜的和辣的,我個人比較喜歡甜的。此外,川菜也深深地吸引了我。雖然辣,但是吃到嘴裏不全是辣,也是香,香,香,好吃。尤其是宮保雞丁,完全不同於北方,有著獨特的吃法。辣椒、雞塊、花生、辣椒要壹起吃,麻辣鮮香。給我印象最深的是壹種小吃,鄧英牛肉。肉很有嚼勁,腌制的味道很甜。撒上芝麻後,味道超級給力。
那時候在蘇州,我確實覺得餅很好吃。蘇式小方餅,糯糯的口感,配上清爽的餡,入口即化。另外,妳可以去平江區的小吃街,那裏有很多當地有名的小吃。另外,如果妳想瀟灑,可以去松鶴樓吃個飯,那裏有很多蘇州菜。我最喜歡的食物是糖醋桂魚。他把鱖魚換成花刀,炸熟了,澆上湯。桂魚很好吃,配湯也很好吃。
其實北方人到了南方,只要是北方不存在的,沒吃過的,都會想嘗壹次。